Die Gaststätten sind noch geschlossen, aber der Neustart rückt näher. Darauf freut sich Carmen Binder vom „Black Horse“ Döbeln - nächster Teil von "Hier koche ich".
Döbeln. Ein bisschen wie zu Hause. – Das ist das Motto der Döbelner Gaststätte „Black Horse“. Seit 27 Jahren betreiben Carmen und Uwe Binder ihre „Kneipe“ in einem Hinterhof in der St.-Georgen-Straße. Von zwei Hochwassern waren sie in dieser Zeit direkt betroffen, außerdem von einem Hausbrand. Gerade aus diesen Tiefen lernten die Wirtsleute, die angesichts der Corona-Krise deshalb eher gelassen bleiben.