Bautzen. Noch haben die angehenden Bäcker Glück, noch können sie in Bautzen den schulischen Teil ihrer Ausbildung absolvieren. Doch selbstverständlich ist das nicht. Die Berufsschulen im Landkreis ringen mittlerweile um jede einzelne Klasse. Wie angespannt die Situation ist, zeigt sich in diesem Jahr. Drei Berufe mussten die hiesigen Schulen von ihrer Liste streichen. Angehende Fleischer und Fachverkäufer in Fleischereien werden ab sofort in Dresden unterrichtet. Die Bäckereifachverkäufer müssen ab ihrem zweiten Lehrjahr in die Landeshauptstadt fahren.