Wer am Dienstag bei der Bäckerei Hiekel auf dem Röhrsdorfer Bauernmarkt einkaufen oder Kaffee trinken wollte, stand vor verschlossener Tür. Am Sonntag war sie das letzte Mal geöffnet. Von Anfang an dabei, ist nun Schluss. Komplett und für immer, sagt Bäckereichefin Grit Großmann. 18 Jahre habe sie durchgehalten und hätte auch noch bis Jahresende mitgemacht.