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Rund um die Lausitzer Teichwirtschaften

Teichwirtschaft wird in der Oberlausitz nachweislich seit 750 Jahren betreiben. Maßgebliche Initiatoren des Teichbaus waren die großen adligen und städtischen Grundherrschaften. Heute zählen zum Oberlausitzer Teichgebiet wieder 1 000 Teiche.

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Teichwirtschaft wird in der Oberlausitz nachweislich seit 750 Jahren betreiben. Maßgebliche Initiatoren des Teichbaus waren die großen adligen und städtischen Grundherrschaften. Heute zählen zum Oberlausitzer Teichgebiet wieder 1 000 Teiche.

Die dominierende Speisefischart in Sachsen ist der Karpfen. Fast 90 Prozent der erzeugten Speisefische zählen zu dieser Fischart.

Weitere wichtige Süßwasser - Fischarten sind in unserer Region Schleie, Hecht, Zander, Wels, Forellen und Graskarpfen.

Im Rahmen der Binnenfischereierhebung 2004 wurden in Sachsen 150 Binnenfischereibetriebe erfasst. Sie bewirtschafteten eine Gewässerfläche von etwa 9 950 Hektar. Im Freistaat wird die Binnenfischerei hauptsächlich in Teichwirtschaften betrieben, während die Fluss- und Seenfischerei sowie die Netzgehegehaltung nur geringe Bedeutung haben.

Teichwirtschaften der Region:

-Teichwirtschaft Bräuer, Am Teichhaus 1, Weißig bei Oßling, (35792) 5 04 11,

- Teichwirtschaft Paultheo von

Zezschwitz: Zur Sandmühle 17, Kamenz OT Deutschbaselitz, (03578) 30 64 44,

- Teichwirtschaft

Zeisholz/Grüngräbchen Hagen Haedicke, Grüner Weg, Grüngräbchen, (035797)

7 36 38,

- Teichwirtschaft Dr. Zelder: Teichhaus Nr. 46, Wittichenau Ortsteil Neudorf, (035725)

7 03 33.

Bei den Lausitzer Fischwochen 2006 vom 15. September bis 31. Oktober gibt es wieder viel Kurioses und Interessantes rund um den Lausitz-Fisch zu erleben.

www.lausitzer-

fischwochen.de.