Großenhain. Der Biergarten ist empfangsbereit - und trotzdem verwaist. Stephan Seurig wartet - wie alle Gastronomen - auf den Moment, da er im Großenhainer "Bergkeller" wieder Gäste empfangen und bewirten kann. Seit acht Wochen tut er das, was viele Gaststättenbetreiber halt in Corona-Zeiten tun müssen: Schauen, wie man die Zeit überbrückt. "Es sind immerhin acht Wochen Verlust für uns", sagt Stephan Seurig.