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Tausche Stuhl gegen Bier!

Die Görlitzer Kneipe Bierblume will sich erneuern, Geld soll dabei keine Rolle spielen.

Von Maximilian Helm
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Diana Klaus-Metzner und Alexander Klaus in ihrem Biergarten. Das Mobiliar kann eine Erneuerung gebrauchen, finden sie.
Diana Klaus-Metzner und Alexander Klaus in ihrem Biergarten. Das Mobiliar kann eine Erneuerung gebrauchen, finden sie. © André Schulze

Auch wenn es unglaublich klinge, "das meiste wird tatsächlich geklaut", sagt Diana Klaus-Metzner. Sie spricht von Möbeln. Gemeinsam mit ihrem Mann Alexander betreibt sie die Bierblume in der Görlitzer Altstadt. Dort gibt es selbst Gebrautes - im Jahr 2020 nennt sich so etwas "Craft-Bier Brauerei". Echtes Handwerk eben.

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