„Yucatan“ hat den Thomashof durch die Corona-Krise gerettet. Das Burgerbrötchen mit satten 340 Gramm Rindfleisch, scharfen Jalapenos, Avocados und weiteren exotischen Zutaten „ging weg, wie warme Semmeln“. Das erzählt Karsten Böthig vom mexikanischen Restaurant im Reichenbacher Ortsteil Borda. Sogar aus Görlitz und Niesky seien die Leute freitags angereist, um „Yucatan“ abzuholen. Denn Gäste konnten wegen der Corona-Beschränkungen nicht zum Essen dableiben.
