Bautzen. Als Lehrling schon Chef sein? Das klappt: Im Bautzener Best-Western-Hotel ist es seit Jahren Usus, dass die Lehrlinge mal für eine Woche Verantwortung für das ganze Haus übernehmen – vom Empfang bis hin zur Gastronomie. Das gehört zu den Anreizen, die Bautzens größtes Hotel jungen Leuten bietet.