Rinder, Schweine, Schafe, Geflügel, Hunde, Katzen, Pferde: Allerlei Tiere leben an der Kollmer Straße in Diehsa auf dem Hof von Rudolf Jakob. Allerdings gibt es gerade keine Sau. „Die haben wir für die Bratwurst geopfert“, sagt Fleischermeister Rudolf Jakob. Als er Anfang Dezember den Hofladen eröffnete, da war schon ziemlich klar, dass die Sau in Form von Bratwurst in den Weihnachtsbaum geschmückten Stuben rund um Diehsa landen würde.
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