Katharina Menzel strahlt über das ganze Gesicht. Das hat nicht nur etwas mit der Sonne und der Frühlingstemperatur zu tun, sondern auch mit den Kunden, die endlich wieder für Erbsen mit Sauerkraut oder Gulasch anstehen. "Ich freue mich, dass in Niesky wieder Markttag ist", sagt die Solounternehmerin aus Groß Krauscha. Mit ihren Kunden ist sie per Du. Ganz gleich ob Verwaltungsangestellte, Müllfahrer, Sicherheitsdienst oder Rentner. Dienstags fährt sie fast immer mit ihrer Gulaschkanone nach Niesky auf den Platz der Jugend. "Im Mai werden es zwölf Jahre", sagt sie.
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