Um es gleich vorweg zu sagen: Agnes Mocha liebt den Zittauer Wochenmarkt. Hier steht die Biobäuerin aus Bertsdorf mit ihrem Ziegenkäse-Stand meistens zwischen dem Verkaufswagen der Hofkäserei Vetter aus Steinigtwolmsdorf und Roman Kirchner vom Ruppersdorfer Räucherhäusl, Rücken an Rücken steht Biogärtner Michael Schostek. "Das ist eine schöne Atmosphäre", sagt Agnes Mocha. "Da freue ich mich jede Woche drauf."