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Zum 20. Mal wird das Stollenfest gefeiert

Am Sonnabend huldigen die Dresdner und sicherlich auch viele Touristen dem kalorienreichen Weihnachtsgebäck. Zum 20.Mal wird das Stollenfest gefeiert. Für das diesjährige Prachtexemplar wurden mehr als...

Am Sonnabend huldigen die Dresdner und sicherlich auch viele Touristen dem kalorienreichen Weihnachtsgebäck. Zum 20. Mal wird das Stollenfest gefeiert. Für das diesjährige Prachtexemplar wurden mehr als eine Tonne Mehl, 563 Kilogramm Butter, 337 Kilogramm Zucker, 172 Kilogramm Zitronat und Orangeat, 120 Liter Rum sowie jede Menge Sultaninen verarbeitet.

Das Jubiläumsstück ist nach Angaben des Schutzverbandes Dresdner Stollen 4,34 Meter lang, 1,76 Meter breit und etwa 96 Zentimeter hoch.

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Ab 10.30 Uhr wird es in einer feierlichen Prozession durch die Altstadt gezogen. Anschließend wird der Stollen in handliche Stücke zerteilt und für einen guten Zweck auf dem Striezelmarkt verkauft. Die Dresdner Bäcker haben übrigens nach 13 Jahren wieder einen Rekordstollen gebacken.

Auch am Sonntag dürfte es in Dresdens Innenstadt eng werden. Die Händler öffnen zwischen 12 und 18 Uhr die Läden und bieten so Gelegenheit zum Bummeln und Kaufen. „Die meisten von ihnen haben in den Geschäften und Märkten kleine Überraschungen vorbereitet sowie alles festlich geschmückt“, sagt Dresdens Citymanager Harald Wolf. Am 22. Dezember gibt es in der Stadt nochmals einen einkaufsoffenen Sonntag. (SZ/kle/dpa)