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Wo der Einkauf zum Erlebnis wird

Friederike Bauer leitet den Hofladen in Langebrück. Studiert hat die 24-Jährige Betriebswirtschaft. Die regionalen Produkte liefert sie sogar in die Schweiz.

Von Rainer Könen
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Friederike Bauer in ihrem Hofladen in Langebrück. Hier gibt es unter anderem Fleisch von ihren eigenen Rindern.
Friederike Bauer in ihrem Hofladen in Langebrück. Hier gibt es unter anderem Fleisch von ihren eigenen Rindern. © Marion Doering

Langebrück. Ist das eine Ferienidylle? Unweit des Parkplatzes grasen Pferde auf der Koppel. Daneben, auf einer weitläufigen Weidefläche, sind Rinder zu sehen. Gleich neben dem Hofladen befindet sich ein Reitplatz, ein Blick auf die Kennzeichen der geparkten Autos zeigt, die Kundschaft kommt nicht nur aus dem Dresdner Umland, sondern sogar aus der gesamten Lausitz. Mit einem vollen Einkaufsbeutel verlässt eine junge Frau den Laden. Ein zufriedenes Lächeln zieht über ihr Gesicht.

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