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100 Jahre Süßigkeiten

Das Vadossi-Jubiläum – der Gründer und die Sängerin, verstaatlicht und als Devisenlieferant genutzt, heute ist die Firma wieder in Familienhand.

Von Peter Redlich
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Verpacken am Fließband: Vadossi Radebeul gehörte zu DDR-Zeiten zur VEB Dresdner Süßwarenfabriken Elbflorenz.
Verpacken am Fließband: Vadossi Radebeul gehörte zu DDR-Zeiten zur VEB Dresdner Süßwarenfabriken Elbflorenz. © Sächsische und Dresdner Back- u
Gratulation für die, die Vadossi bewahrt haben: Ingo Barig von der Regionalen Wirtschaftsförderung der IHK Dresden mit den Firmeninhabern Karl-Heinz (l.) und Thomas Hartmann (M.) von der Sächsischen und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH und Co KG in Radebe
Gratulation für die, die Vadossi bewahrt haben: Ingo Barig von der Regionalen Wirtschaftsförderung der IHK Dresden mit den Firmeninhabern Karl-Heinz (l.) und Thomas Hartmann (M.) von der Sächsischen und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH und Co KG in Radebe © Norbert Millauer

Radebeul. Mit einem Augenzwinkern erzählt Karl-Heinz Hartmann die Geschichte der Geliebten von Bäckermeister Karl Friedrich Lischka. Sie soll eine bezaubernde Sängerin an der Semperoper gewesen sein und Vadossi geheißen haben, so der Konditormeister, der heute mit seinem Sohn Thomas Hartmann die Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH & Co. KG mit dem Markennamen Vadossi leitet. Ob die Geschichte mit der Sängerin stimmt oder nicht. Jedenfalls hat der alleinstehende Oberschlesier Lischka Anfang der 1920er Jahre seine Dresdner Süßwarenfabrik Vadossi benannt. Der Name taucht auch in Italien auf, allerdings in Verbindung mit einem Weinhandel.

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