Blickt man nur flüchtig hin, dann könnte man meinen, das Feld an der Cliebener Straße in Neusörnewitz sei von einer weißen Schneeschicht bedeckt. Es ist kein Schnee, aber mit Kälte hat der Anblick sehr wohl zu tun. Hier hat die Firma Bioobst Görnitz ihre früh blühenden Erdbeeren gegen den Frost der beiden ersten Nächte der Woche mit langen Vliesbahnen abgedeckt. Immerhin seien in der Nacht vom Sonntag zum Montag und vom Montag zum Dienstag noch einmal minus fünf Grad Celsius gemessen worden, erklärt Carmen Stefanie Kaps. Die studierte Gartenbau-Ingenieurin ist Assistentin der Geschäftsführung.