Coswig/Radebeul. Nein, niederknien muss Ingeborg Probocskai in ihrem Leben vor niemandem mehr. Doch vor wenigen Tagen, kurz vor ihrem 80. Geburtstag, hat sie den Kniefall gerne getan. Sie wurde im niederösterreichischen Weinviertel, im Ratssaal zu Retz, zum Weinritter geschlagen. Oder besser WeinritterinSie lacht. "Wir müssen es nicht übertreiben: Ritter ist nun mal Ritter. Und wer will, kann mich auch Ordensschwester nennen."
