Riesa. Der Blick aus dem Gastraum im Goldenen Herold in Riesa geht hinüber in Richtung Elbe. Die fließt so ruhig, wie sie das meistens macht. Derweil wird das wirtschaftliche Fahrwasser für viele Restaurantbetriebe wie den Herold immer schwieriger. Die Inhaber Lutz Aßmus und Uwe Heidenreich führen das Geschäft seit 24 Jahren, haben in der Zeit einiges erlebt. Eine Phase wie jetzt gab es aber noch nie.