Riesa. Mit Holz vertäfelte Wände, indirekte Beleuchtung, ein Sofa: Ein wenig wirkt das Ladenlokal gegenüber von Kaffee Starke, als sei es einem modernen Einrichtungskatalog entsprungen. Am Dienstag sind die kürzlich umgebauten Räume ihrer neuen Bestimmung übergeben worden: Von dem Büro aus wird die Vermarktung der Brauereisiedlung vorangetrieben.