Die Schwächsten erwischt es als Erste. Die Betreiber vom Dohnaer Ratskeller waren neu in der Branche. Sie starteten im Mai vergangenen Jahres verspätet, nachdem der Lockdown den ersten Termin verhindert hatte. Die jungen Leute waren engagiert, doch in Corona-Zeiten zu beginnen und durchzuhalten, die Chance war gering.