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Löbau

SZ-Tipp: Schaurösten für jedermann

In Ebersbach kann man zuschauen, wie die Bohnen schonend geröstet werden, und verkosten. Weitere Veranstaltungen im SZ-Veranstaltungskalender.

© Kaffeemuseum

Erleben Sie die wichtigste Viertelstunde im Leben einer Kaffeebohne. Verkosten Sie frisch gerösteten Kaffee und besuchen Sie Deutschland drittes Kaffeemuseum.  Unsere kleine Kaffeerösterei befindet sich im urig eingerichteten Gewölbe unter dem Museum. Mit einem Trommelröster werden edle Arabica-Kaffees schonend geröstet, bei niedrigen Temperaturen. So können sich die spezifischen Aromen der jeweiligen Kaffeesorte gut entfalten. Ist der Kaffee nach ca. 15 min fertig geröstet, wird er mit einem Rührwerk rasch abgekühlt und per Hand verlesen. In unsere aromaversiegelten Kaffeetüten kommen nur die besten Bohnen.

Die Veranstaltung beginnt am Montag 11 Uhr im Kaffeemuseum Ebersbach (Oberer Kirchweg 26 in Ebersbach-Neugersdorf) und kostet incl. Verkostung 10 Euro Eintritt.

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