Eingebettet in die flache, weite, moorige Wald- und Teichlandschaft zwischen Weißwasser und Niesky, durchzogen von Rad- und Wanderwegen, liegt Daubitz. Auf den ersten Blick ein ruhiges, adrettes Dorf, durch das sich eine Baumallee und ein idyllischer, flussähnlicher Dorfgraben ziehen, Über 20 Brücken unterschiedlicher Form, Farbe und Bauart spannen sich über das Gewässer, in dem sich Enten und Gänse tummeln. Die neugierigen Tiere begrüßen jeden Besucher, watscheln öfters auf der Dorfstraße und stoppen so den dortigen Verkehr. Es ist nicht die einzige Überraschung, mit der Daubitz aufwartet.