Die Arbeitsplatten aus Edelstahl glänzen. 16 Messer auf einer Magnetschiene an der Fliesenwand harren genauso der Dinge wie die großen hölzernen Kochlöffel in einem Eimer. Noch ist kein Gast in Sicht, der im Westphalenhof in Zeißig, einem Ortsteil von Hoyerswerda, ein Mittagessen will.
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