Nico Armster und Lisa Limprich lieben ihre Ausbildungsberufe. Das wird im Gespräch mit Tourismusministerin Barbara Klepsch (CDU) schnell deutlich. Jeden Tag geben der Kochlehrling und die Restaurantfachfrau-Auszubildende ihr bestes - arbeiten so hart wie die ausgelernten Kollegen, machen Überstunden, übernehmen Verantwortung. Am Ende verdienen sie maximal 4,50 die Stunde. Das führt zu Frust, von dem sie Klepsch bei einer Gesprächsrunde im beruflichen Schulzentrum "Ernst Lößnitzer" berichten.