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Lecker und jetzt "to go"

Die Kulinarischen Wochen in der Sächsischen Schweiz gehen auch im Lockdown weiter – allerdings mit neuem Konzept.

Abholen und genießen: Bei den Kulinarischen Wochen in der Sächsischen Schweiz stehen heimische Spezialitäten auf der Karte.
Abholen und genießen: Bei den Kulinarischen Wochen in der Sächsischen Schweiz stehen heimische Spezialitäten auf der Karte. © Foto: PR/Daniel Schäfer

Gaststätten haben aktuell geschlossen. Das betraf mittendrin auch die Kulinarischen Wochen in der Sächsischen Schweiz, die bereits am 30. Oktober gestartet waren. Doch viele der teilnehmenden Restaurants ließen sich etwas einfallen und bieten die regionalen Menüs nun zum Abholen an!

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Regionale Köstlichkeiten zum Abholen

Der Wirt der Pirnaer „Felsenbirne” beispielsweise hatte schon am Tag, als die Schließung der Restaurants verkündet wurde, die ersten Zusagen für Bestellungen und lieferte bereits am Donnerstag außer Haus. Dass er in diesen Zeiten an den Kulinarischen Wochen teilnimmt, ist für Inhaber Felix Mikulla auch eine Frage der Solidarität – insbesondere auch mit dem DEHOGA. Auch der "Heidekrug" Cotta ist bereits in die Offensive gegangen und hat seine Abholkarte veröffentlicht. Der "Lichtenhainer Wasserfall" wird nur bei schönem Wetter am Wochenende zum Abholen kochen. Denn wenn die Touristen fehlen, kommen die Einheimischen, und die bevorzugen das Wochenende. Das Pirnaer "Romantik Hotel" hat seine Karte für die Kulinarischen Wochen dem Abholprinzip angepasst und bietet an einem To-Go-Fenster täglich Speisen zum Mitnehmen.

Mit freundlicher Unterstützung vom

Teilnehmer der Kulinarischen Wochen

Vier regionale Produzenten und Lieferanten, vier unterstützende Partner aus der Region sowie elf Gastronomen beteiligen sich an den Genusswochen. Es wird trotz allem gekocht und gegessen!

Die Teilnehmer der Kulinarischen Wochen:

  • Restaurant Felsenbirne*, Pirna, Lange Straße 43, Telefon 03501 7599791
  • Restaurant Lazy Laurich*, Pirna, Hauptplatz 4, Telefon 03501 7709088
  • Romantik Hotel Deutsches Haus*, Pirna, Niedere Burgstraße 1, Telefon 03501 46880
  • Gaststätte und Pension Lichtenhainer Wasserfall*, Telefon 035971 53733
  • Bio-Restaurant Strandgut im Bio- & Nationalparkhotel Helvetia Schmilka, Nr. 11, Telefon 035022 9130
  • Aktiv Sporthotel, Pirna, Rottwerndorfer Straße 56b, Telefon 03501 790021
  • Elbhotel Bad Schandau, An der Elbe 2, Telefon 035022 9210
  • Landhotel Zum Erbgericht*, Heeselicht, Am Markt 8, Telefon 035973 2290
  • Hotel und Gasthof zur Post*, Pirna, Liebstädter Straße 30, Telefon 03501 5500
  • Landgasthof Heidekrug*, Cotta, Nr. 50, Telefon 035032 71518
  • Parkhotel Bad Schandau, Rudolf-Sendig-Straße 12, Telefon 035022 520

Die regionalen Erzeuger der Kulinarischen Wochen:

  • Gustav Müller GmbH, Hauptstraße 94, 01833 Dürrröhrsdorf-Dittersbach, Tel. 035026 9860
  • Forellen- und Lachszucht Ermisch, Anbau 66, 01844 Neustadt in Sachsen, Tel. 03596 603136
  • Sächsisches Staatsweingut GmbH, Wackerbarthstr. 1, 01445 Radebeul, Tel. 0351 89550
  • Staatsbetrieb Sachsenforst / Forstbezirk Neustadt, Karl-Liebknecht-Straße 7, 01844 Neustadt i.Sa., Tel. 03596 58570

Die Partner der Kulinarischen Wochen:

  • Kroeber GmbH, Albrecht-Dürer-Straße 2 01796 Pirna, Tel. 03501 7902830
  • Volksbank Pirna eG, Gartenstraße 36, 01796 Pirna, Tel. 03501 53 22 0
  • Eichhorn Ody Morgner, Gerichtsstraße 4a, 01796 Pirna, Tel. 03501 461880
  • Landschaf(f)t Zukunft e. V. „Gutes von hier“, Schloßpark 8, 01796 Pirna, 03501 5855020

Die mit *Stern gekennzeichneten Restaurants bieten aktuell einen Abholservice an und freuen sich auf Ihre Kontaktaufnahme. Weitere Informationen dazu sowie aktuelle Angebote finden Sie auf der jeweiligen Website.

Weitere Restaurant- und Gastronomiebetriebe in Ihrer Region gibt es auch unter www.lokalhelden-sachsen.de

Lokalhelden Sachsen.de

Bereits im April startete der DEHOGA Sachsen gemeinsam mit dem Sächsischen Staatsministerium für Wissenschaft, Kultur und Tourismus (SMWKT) die Online-Plattform www.lokalhelden-sachsen.de. Darauf sind alle Angebote von Gastronomen gebündelt, die sich mit kreativen Ideen engagieren. Nun auch zu den Kulinarischen Wochen. Mit Beginn der Kulinarischen Wochen gehen die Lokalhelden Sachsen außerdem mit einer neuen Facebook-Seite an den Start: www.facebook.com/lokalhelden-sachsen. Gastgeber und Erzeuger stellen sich vor und liefern Rezeptideen, aktuelle Neuigkeiten, spannende Einblicke hinter Kulissen und mehr.

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Hier finden Sie die Broschüre zu den Kulinarischen Wochen 2020

Kontakt und weitere Informationen

DEHOGA Regional­verband Sächsische Schweiz-Osterz­gebirge

Hier gibt es alle Informationen zur Kulinarischen Woche.