Legendärer Gasthof lebt in einem Buch fort
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![Von seinen Erlebnissen im Mittelgasthof Burkau berichtet der langjährige Betreiber Ralf Schuster in einem Buch.](https://image.saechsische.de/784x441/f/f/ffyeh44pjn2b53rz4cint758hfylny7a.jpg)
Burkau. Im Januar 2017 hat Ralf Schuster, der ehemalige Inhaber des Mittelgasthofes in Burkau, begonnen, an seinem Buch mit dem Namen „Mittelgasthof Burkau – Episoden aus dem Dorfleben, und nicht nur von hier“ zu arbeiten. „Wenn ich mit anderen über die Vergangenheit gesprochen habe, sind mir immer Geschichten eingefallen“, erzählt der 73-Jährige.