Dresden. Chichi muss sein. Hummercocktail und Austern. Aber die guten, nicht so'n Billigmist. Stefan Hermann hat zehn Jahre Erfahrung. Der Gastronom weiß, was die Gäste des Semperopernballes erwarten. Genauso gut kennt er die Gelüste jenseits von feinen Häppchen: Currywurst. Die gibt es am Ballabend, seit der Koch und Gastro-Chef der Semperoper mit seinem Team den Ballabend kulinarisch begleitet.