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Der Kessel bleibt kalt, aber Udo nimmt's locker

Der "Erfinder" der Feuerzangenbowle muss erneut auf den Weihnachtsmarkt verzichten. Trotzdem ist er für seine Fans da.

Von Thomas Riemer
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Seit 1993 ein Urgestein des Großenhainer Weihnachtsmarktes: Udo Häfner versorgt auch dieses Jahr seine Kunden mit Pulsnitzer Pfefferkuchen und Feuerzangenbowle.
Seit 1993 ein Urgestein des Großenhainer Weihnachtsmarktes: Udo Häfner versorgt auch dieses Jahr seine Kunden mit Pulsnitzer Pfefferkuchen und Feuerzangenbowle. © Kristin Richter

Großenhain. Bei Facebook befindet sich unter dem Geburtsdatum 5. Dezember 1993 der Eintrag "Udo's Feuerzangenbowloe". Ja, seit 28 Jahren gibt es dieses ebenso außergewöhnliche wie schmackhafte Getränk bereits auf dem Großenhainer Weihnachtsmarkt. Udo Häfner kam einst mit einem Freund in die Röderstadt, baute seinen Stand inklusive Kessel auf - und die Gäste waren sofort begeistert.

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