Warum der Hutbergkeller in Herrnhut Alarm schlägt
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![Sylvia Kauerauf zapft Bier im Herrnhuter Hutbergkeller. Sie hofft, dass die Gaststätte eine Zukunft hat.](https://image.saechsische.de/784x441/g/i/gigh9fglnuqx4kzrbh7q9nhjc302od7f.jpg)
Sylvia Kauerauf hat bei der bundesweiten Unternehmensbörse ein Übernahme-Inserat aufgegeben: "Speisegaststätte in Oberlausitzer Kleinstadt" steht da - und schnell wird klar, dass es sich um den Hutbergkeller in Herrnhut handelt. Seit 18 Jahren betreibt Kauerauf die Gaststätte, die sie nach fünf Jahren Mitarbeit von ihrer damaligen Chefin übernommen hatte. Nun sucht die 50-Jährige selbst einen neuen Besitzer. Allerdings weniger, weil sie den Hutbergkeller unbedingt loswerden will, sondern vor allem wegen Personalproblemen.