Für Lisa Marie Scharf war schnell klar, dass sie nach ihrem Abitur gleich loslegen will mit der Arbeit. Ein Studium kam für die Meißnerin nicht infrage. Stattdessen bewarb sie sich vor vier Jahren für eine Ausbildung zur Einzelhandelskauffrau auf dem Erlebnisgut Schloss Wackerbarth. "Ich wollte mit Menschen arbeiten", sagt Scharf. Schloss Wackerbarth kannte sie durch Familienmitglieder, die auch auf dem Weingut arbeiten. Nachdem sie schon 2018 ausgeholfen hatte, bewarb sie sich ein Jahr später für eine Ausbildung in Radebeul.