Klipphausen. Sie enthalten Eisen, Mangan, Kalzium und mehr Vitamin C als Zitronen. Doch es ist vor allem der Geschmack, weshalb wir die Erdbeeren lieben. 3,6 Kilogramm verzehrt jeder von uns - statistisch gesehen. Der Kilopreis im Laden liegt bei rund acht Euro.

Wer weniger Geld ausgeben möchte, kann selbst ernten, zum Beispiel beim Landwirtschaftsbetrieb von Joachim Franz in Pegenau. Gabriele Zschoche hat ihre Körbchen schon einmal gefüllt. Aufgrund des kühlen Frühjahrs begann auch hier die Erdbeersaison später als üblich. Dafür sorgen die sommerlichen Temperaturen und die Sonne jetzt für viel Farbe und Fruchtsüße.