Einmal im Jahr führt der Deutsche Fleischer- Verband e. V. einen landesweiten Wettbewerb durch. Dabei wird der jeweilig beste Fleischerlehrling und die beste Fachverkäuferin gekürt. Beim brandenburgischen Wettbewerb in Berlin gewann in diesem Jahr Marco Nitzsche aus Oelsnitz. Dem Bundeswettbewerb gehen diese Entscheidungen auf Landesebene voraus.