„Das Wetter wird am Wochenende schön“, macht der Moritzburger Gastronom Silvio Stelzer sich selbst und seinen Besuchern Mut. An beiden Tagen will er im neu entstandenen Gästegarten des Marcolinihauses Speisen und Getränke anbieten. Das Wochenende hat der Ur-Moritzburger, der das einstige Anwesen des Grafen Marcolini zum Jahreswechsel erworben hat und es seit dem mit viel Liebe zum historischen Detail saniert, unter das Motto „Die Kunst, mit Vöglen zu jagen“ gestellt.