Die Bäckerei und Konditorei Gierig in Neustadt kann sich mit einem Titel schmücken. Konditorin Elisabeth Anders hat es beim Landeswettbewerb auf das Siegerpodest geschafft. Sie gehört damit zum besten Handwerker-Nachwuchs Sachsen. Beim dem Landeswettbewerb des Deutschen Handwerks sind die Starter aus dem Kammerbezirk Dresden überaus erfolgreich. Insgesamt 27-Mal kamen die Landessieger aus dem Dresdner Bezirk. Den ersten Platz belegten diese Nachwuchshandwerker nicht nur bei den Konditoren, sondern auch bei den Buchbindern, Metallbauern, Raumausstattern und Uhrmachern.