Dresden. Feierabend. Das klingt nach Erholung oder Schlussstrich. Tausende Gastronomen, ihre Mitarbeiter und Zulieferer haben ihn seit Wochen unfreiwillig. Der wohlige Tagesausklang ist zum beängstigenden Dauerzustand geworden. Auch Kathleen Parma hat die Eismaschinen ihrer Ice-Rolls-Factory in der Dresdner Schlössergasse heruntergefahren. Dafür laufen die Computer in ihrer Agentur heiß. Auch ohne Eisproduktion ist an Feierabend nicht zu denken. Seit in Dresden alle Restaurants, Cafés, und Bars geschlossen bleiben, Hotels wie Konzerthallen auf ihre Gäste verzichten müssen, hat die 55-Jährige kein Wochenende mehr gehabt.