Ein bisschen Lampenfieber hat Yvonne Cieslar schon. Aber das weicht schnell, als die angehende Fachkraft im Gastgewerbe das Menü bekannt gibt: Dem Dialog von Möhren- und Kartoffelpüreesuppe folgt Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse gefüllten Kohlrabikörbchen und Kartoffel-Kroketten, zum Dessert gibt es Aprikosen-Creme. Dann beginnen ihre Azubi-Kollegen mit dem Servieren. Dazu erklingt festliche Musik.