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Goldmedaillen für Fleischerei-Produkte

Die Fleischerei Dubau erhält seit Jahren beste Bewertungen von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft.

Von Uwe Schulz
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Ludwig Dubau arbeitet in der Produktion der Fleischerei Dubau. Hier zeigt er im Firmensitz in Hoyerswerda die beiden aktuellen DLG-Urkunden.
Ludwig Dubau arbeitet in der Produktion der Fleischerei Dubau. Hier zeigt er im Firmensitz in Hoyerswerda die beiden aktuellen DLG-Urkunden. © Foto: Uwe Schulz

Hoyerswerda. Seit neun Jahren reicht die Fleischerei & Partyservice Danilo Dubau GmbH aus Hoyerswerda eigene Produkte bei der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) zur Bewertung ein. So auch in diesem Jahr. Elf Produkte vom Klassiker wie Bierschinken bis hin zur seltenen Spezialität Waldpilz-Griebenfett wurden vor wenigen Tagen in Bad Salzuflen bei der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Schinken & Wurst bewertet.

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