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Im Museum der vergessenen Äpfel

Auch Äpfel gehen mit der Mode. Trendige Früchte haben knallrote Bäckchen wie im Märchenbuch, bleiben auch auf langen Reisen knackig und sind geschmacklich für die Masse gemacht, nicht zu süß und nicht zu sauer.

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© steffen füssel, steffen fuessel

Von Doreen Reinhard

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