Mehr als 21 Jahre Ehe und sechs gemeinsame Kinder. Zwei davon sind „richtige“ Töchter und vier davon sind ihre Restaurants. Janet und Maik Kosiol haben schon viel zusammen durchgestanden. Am heutigen Freitag erleben sie zusammen die Geburt oder besser Wiedergeburt ihres neuen Babys: sie eröffnen um 16 Uhr das Italienische Dörfchen am Theaterplatz wieder. Übernommen haben sie es von Uwe Wiese. „Wir sind total aufgeregt, aber wir überspielen es gut mit Arbeit“, sagt Maik Kosiol, der mit seiner Frau auch das Brunetti, die Elbterrasse Wachwitz und das Kitzo Alpenstüberl betreibt. Und zu tun gibt es vor der Eröffnung noch reichlich. Stühle und Tische rücken, dekorieren und die Speisekarte planen.