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Nacksche Linsensuppe und Bommelmützen

Hoyerswerdas Wochenmarkt bietet so einiges

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Zu René Becker kommen die Kunden, um frische Suppe oder andere Gerichte aus der Gulaschkanone essen zu können.
Zu René Becker kommen die Kunden, um frische Suppe oder andere Gerichte aus der Gulaschkanone essen zu können. © Foto: Silke Richter

Hoyerswerda. Ein frühlingshafter Wind weht an diesem Donnerstagvormittag über den Lausitzer Platz. Zwar sind Händler mit baum- beziehungsweise feldfrischem Obst, Gemüse rar (woher sollte das auch jetzt in Fülle aus der Region kommen?) im Innenkreis des Marktplatzes; viele von ihnen stellen sich erst mit Beginn des Frühlings wieder regelmäßig ein – aber anderweitig Frisches, Neues und Dauerhaftes gibt es natürlich auch in den kälteren Monaten.

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