Meißen. Ein kalter Wind pfeift über die Anhöhen nördlich von Meißen. Schnell hinein ins Warme. Reinhold Zieger bittet in sein Büro. Schwere Holzmöbel und dicke Teppiche kontrastieren mit Handy, Computer und Drucker. In einem Alter, wo andere die Tage bis zur Rente zählen, will es der 66-Jährige noch einmal wissen. Zieger – in Meißen vor allem als Chef der gleichnamigen Baumschule bekannt – ist Geschäftsführer von Sachsens jüngstem Weingut, das als Weinbaugesellschaft Meißen firmiert.