Die Kamera des MDR zoomte tief in Menüschalen, in braune Soße neben Kartoffelbrei und eine Scheibe Ei-überbackenes Kassler, in Spaghetti mit einem Stück Geflügelfleisch und Tomatensoße. "Assiettengerichte, aufgewärmt in der Mikrowelle", sagt der Moderator und fragt: "Würden Sie für so etwas sieben Euro bezahlen?" Die 38 Kinder und Jugendlichen im Sportinternat Altenberg jedenfalls nicht, ergibt die Befragung.