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Bautzener Wirte verraten ihre schärfsten Rezepte

Ob Suppe, Fleischgericht, Dessert oder Cocktail: Während der Senfwochen geben Bautzener Restaurants auf kreative Weise überall Senf dazu.

Von Tilo Berger
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Im sorbischen Restaurant Wjelbik serviert Chefin Monika Lukasch rosa gebratenes und leicht mariniertes Roastbeef mit Senfei und Gurkensalsa.
Im sorbischen Restaurant Wjelbik serviert Chefin Monika Lukasch rosa gebratenes und leicht mariniertes Roastbeef mit Senfei und Gurkensalsa. © Steffen Unger
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