Schirgiswalde. Der ältere Herr ist Stammkunde der Kloß-Mühle in Schirgiswalde. Er kann es gar nicht fassen, als er hört, dass sein Lieblingsbäcker zum Ende des Jahres schließen wird. „Selbst das Eis ist hier eine Wucht“, sagt er und gönnt sich eine Kugel des nach italienischem Rezept hergestellten Eises. „Uns bleibt angesichts der explodierenden Preise für Strom und Gas gar nichts anderes übrig“, sagt Inhaber Matthias Kloß. Er habe sich gemeinsam mit Ehefrau Christina die Entscheidung nicht leichtgemacht. „Man macht nach knapp 150 Jahren Firmengeschichte nicht so einfach dicht“, sagt er.