Malschwitz. Wer am vergangenen Wochenende sein Obst in der Apfelscheune im Malschwitzer Ortsteil Cannewitz zu Saft verarbeiten lassen wollte, brauchte Geduld und Nerven. Eine lange Schlange von Wartenden, jeder mit mehreren Stiegen voll Äpfel, wand sich quer über den Hof und durch die Scheune hindurch bis zur Saftpresse. Dort stand Christoph Schuster, der Inhaber der Apfelscheune, und füllte mit stoischer Ruhe den gewonnenen Fruchtsaft in bereitstehende Behälter ab.