Bautzen. Bone'ma - das bedeutet "Unser Haus" auf kurdisch. Und für Enez Gök, den Eigentümer des drittbeliebtesten Döner-Imbisses in Bautzen und Umgebung, stimmt das wortwörtlich: Denn ihm gehört das Haus am Holzmarkt 21 in Bautzen mit den Wohnungen im Obergeschoss und dem Hinterhof, in dem ab Sommer 2024 ein Biergarten entstehen soll, bei dem Wasserfälle die umgebenden Wände hinab rauschen.