Bautzen. Die besten Pfannkuchen in der Stadt Bautzen und die drittbesten im Landkreis gibt es in einer kleinen Bäckerei, die viel zu leicht übersehen wird. In der Wilthener Straße 11 findet sich die Traditionsbäckerei von René und Angela Jacob. 674 Bautzener sind sich sicher: Die traditionellen Pfannkuchen mit Marmeladenfüllung, jeden Morgen frisch gebacken, sind die besten weit und breit.