Kirschau. In der Oberlausitz trinkt man ziemlich gern Bier. Aber wenn es an den harten Alkohol geht, greifen selbst die Oberländer lieber zum Weinbrand. Denn dass auch Bier zu Hochprozentigem gebrannt werden kann, ist weithin weniger bekannt. Da braucht es schon mal eine pandemie-bedingte Notlage, um Marktlücken zu schließen. So, wie im Fall von Martin Wagner.