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Merkel erhält Stollen aus Schmiedeberg

Die Bäckerei Pfützner hat dieses Jahr in der Adventszeit ganz besondere Kunden. Ihr Traditionsgebäck geht bis in die höchsten Spitzen der Republik.

Von Franz Herz
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Bäcker Thomas Pfützner beliefert die Staatskanzlei mit Stollen, die diese dann verschenkt. Der Chef liefert die Stollen selbst aus.
Bäcker Thomas Pfützner beliefert die Staatskanzlei mit Stollen, die diese dann verschenkt. Der Chef liefert die Stollen selbst aus. © Karl-Ludwig Oberthür

Am Dienstagvormittag lieferte der Schmiedeberger Bäcker Thomas Pfützner eine Ladung Stollen aus. Der Chef persönlich setzte sich dafür ans Steuer, denn die Lieferadresse war eine ganze besondere: Archivstraße 1 in Dresden, die Sächsische Staatskanzlei. In vergangenen Zeiten hätte sich der Schmiedeberger Bäcker damit als sächsischer Hoflieferant bezeichnen können.

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