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Was halten Döbelner Fleischer von veganer Wurst?

Die vegane Fleischerei in Dresden sorgte für viel Aufmerksamkeit. Zu dem Thema haben die Fleischer in der Region eine klare Meinung.

Von Lea Heilmann
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Nils Götzel setzt bei seiner Fleischerei lieber auf die "klassischen" Produkte.
Nils Götzel setzt bei seiner Fleischerei lieber auf die "klassischen" Produkte. © SZ/DIetmar Thomas

Region Döbeln. Die Theke ist vollgepackt mit jeglichen Variationen an Fleisch - ob am Stück, als Gehacktes oder Salat. Rechts neben dem Eingang steht ein Schrank mit Dry-Age Fleisch, eins der Markenzeichen der Fleischerei Götzel in Döbeln.

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