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"Grüne Aue" als zweites Standbein für Sternekoch

Der Gasthof hat neue Besitzer. Denen gehört auch ein bekanntes Restaurant in Leipzig. Für Roßwein haben sie Pläne.

Von Elke Braun
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Petra und Detlef Schlegel stehen im Garten der „Grünen Aue“. Sie haben den Gasthof in Roßwein gekauft. Beide stammen aus der Region. Gastronomie soll es in dem Gasthof auch künftig geben.
Petra und Detlef Schlegel stehen im Garten der „Grünen Aue“. Sie haben den Gasthof in Roßwein gekauft. Beide stammen aus der Region. Gastronomie soll es in dem Gasthof auch künftig geben. © Dietmar Thomas

Roßwein. Er ist ein stadtbildprägendes Gebäude, ein Willkommenstor für Roßwein, zumindest für diejenigen, die aus Richtung Niederstriegis in die Muldenstadt kommen: der Gasthof „Grüne Aue“.

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